— Los menores del plantel “Vicente Guerrero” fueron atendidos y se reportan fuera de peligro tras consumir alimentos en una kermés escolar
Jesús Dorantes / Chilpancingo
La Secretaría de Salud Guerrero (SSG) confirmó que varios alumnos del Jardín de Niños “Vicente Guerrero”, ubicado en la colonia Jardines del Sur de Chilpancingo, resultaron intoxicados tras consumir alimentos durante una kermés escolar realizada el pasado martes.
De acuerdo con la dependencia, los niños y una docente presentaron síntomas de malestar estomacal y fueron atendidos de manera inmediata, por lo que se encuentran fuera de peligro. La SSG precisó que mantiene comunicación con las autoridades educativas para dar seguimiento médico a los afectados.
La institución reiteró su llamado a reforzar las medidas de higiene en la preparación y consumo de alimentos, al advertir que la manipulación inadecuada o la falta de cocción puede provocar infecciones gastrointestinales.
Entre las recomendaciones emitidas destacan lavarse las manos antes de cocinar o comer, cocinar bien carnes, aves y huevos, evitar la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos, y mantenerlos a temperaturas seguras mediante refrigeración o calentamiento.
Personal de la Jurisdicción Sanitaria continúa con la investigación para determinar el origen del brote y garantizar condiciones seguras en el plantel educativo.
