{"id":68932,"date":"2023-10-01T17:00:43","date_gmt":"2023-10-01T22:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/interaccionnoticias.com.mx\/?p=68932"},"modified":"2023-10-01T17:00:46","modified_gmt":"2023-10-01T22:00:46","slug":"concluye-con-exito-el-festival-del-mezcal-guerrerense-2023-realizado-en-acapulco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interaccionnoticias.com.mx\/?p=68932","title":{"rendered":"Concluye con \u00e9xito el festival del Mezcal Guerrerense 2023 realizado en Acapulco"},"content":{"rendered":"\n

— Se entregaron 21 certificados y se realizaron ventas y catas para impulsar la producci\u00f3n del mezcal<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Acapulco, Gro., 01 de octubre del 2023.- <\/strong>Con gran \u00e9xito concluy\u00f3 el festival del Mezcal Guerrerense 2023, realizado por la Secretar\u00eda de Fomento y Desarrollo Econ\u00f3mico, en el puerto de Acapulco, en el que participaron 27 productores, envasadores y comercializadores de las diferentes regiones del estado.<\/p>\n\n\n\n

Inform\u00f3 lo anterior la titular de la Sefodeco, Teodora Ram\u00edrez quien se\u00f1al\u00f3 que al evento realizado por dos d\u00edas asistieron m\u00e1s de 3 mil asistentes que realizaron importantes ventas, entregaron 21 certificados y 10 carritos mezcaleros.<\/p>\n\n\n\n

Ram\u00edrez Vega, inform\u00f3 que los resultados obtenidos de este evento, son muy satisfactorios, porque se logr\u00f3 realizar importantes ventas, se concretaron negociaciones y se fortaleci\u00f3 el posicionamiento de nuestro mezcal, como un producto de calidad que cumple con los est\u00e1ndares de la denominaci\u00f3n de Origen Mezcal, mediante la promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Participaron mezcaleros provenientes de las regiones Norte, Centro, Acapulco, Tierra Caliente, Sierra y Costa Grande, cada expositor particip\u00f3 con una marca de mezcal, entre las que destacaron Amaxak, Avecanor, Don Copio, El Mito de Zaragoza, La Joya de Tierra Caliente SV, Mauthia, Don Odil\u00f3n, Kuaa Nani, Lugua\u2019A, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, participaron como expositores el Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo Agroalimentario de Michoac\u00e1n A.C. (CIDAM), Certificaci\u00f3n Mexicana S. C. (CMX) y el Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal A.C. (COMERCAM), Organismos Evaluadores de la Conformidad de mezcal.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de 12 expositores agroindustriales, 10 artesanales y 8 cocineras tradicionales que presentaron platillos t\u00edpicos de cada regi\u00f3n; dando un total de 60 expositores, donde se realizaron actividades como cata de mezcales, presentaci\u00f3n de platillos t\u00edpicos, desfile de prendas guerrerenses y el concurso de mixolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La titular de Sefodeco, mencion\u00f3 que gracias a la voluntad pol\u00edtica de la gobernadora, Evelyn Salgado Pineda de fortalecer la comercializaci\u00f3n de este producto, se entregaron certificados a igual n\u00famero de productores de mezcal de las regiones Centro, Norte y Costa Grande, como resultado de la operaci\u00f3n del Programa Apoyo a Certificaci\u00f3n de Mezcal Guerrerense 2022.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed tambi\u00e9n se entregaron 10 carritos mezcaleros a restauranteros del puerto de Acapulco, para promocionar esta bebida espirituosa, el cual contiene diez botellas de marca de mezcal certificado, las cuales se degustar\u00e1n de manera gratuita.<\/p>\n\n\n\n