{"id":68666,"date":"2023-09-25T20:08:32","date_gmt":"2023-09-26T01:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/interaccionnoticias.com.mx\/?p=68666"},"modified":"2023-09-25T20:08:34","modified_gmt":"2023-09-26T01:08:34","slug":"lo-hecho-en-guerrero-esta-bien-hecho-afirma-evelyn-salgado-y-anuncia-festival-del-relleno-de-cuche-en-tecpan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interaccionnoticias.com.mx\/?p=68666","title":{"rendered":"\u00abLo hecho en Guerrero est\u00e1 bien hecho\u00bb, afirma Evelyn Salgado y anuncia festival del Relleno de Cuche en Tecpan"},"content":{"rendered":"\n

— Gobernadora Evelyn principal promotora de la riqueza cultural y gastron\u00f3mica de Guerrero<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chilpancingo, Gro., 25 de septiembre del 2023.- <\/strong>\u201cLo hecho en Guerrero est\u00e1 bien hecho\u201d, afirm\u00f3 la gobernadora Evelyn Salgado Pineda al anunciar la Novena Edici\u00f3n del Festival del Relleno de Cuche a realizarse el pr\u00f3ximo 15 de octubre en el municipio de Tecpan de Galeana; evento que tendr\u00e1 el respaldo del gobierno del estado con el prop\u00f3sito de difundir la riqueza cultural y gastron\u00f3mica a trav\u00e9s de este platillo t\u00edpico de la regi\u00f3n de la Costa Grande.<\/p>\n\n\n\n

La mandataria estatal, acompa\u00f1ada por la secretaria de Cultura, Aida Melina Mart\u00ednez Rebolledo y el alcalde de Tecpan, Jes\u00fas Jasir Deloya D\u00edaz, resalt\u00f3 la importancia de preservar las tradiciones que tiene los municipios con festivales como el de Relleno de Cuche, un platillo hecho a base de carne de cerdo preparado verduras, cocinado al horno y servido en un bolillo a la le\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHacemos la m\u00e1s atenta invitaci\u00f3n. En Guerrero tenemos una gran diversidad que nos llena de orgullo que nos convierte en un estado privilegiado con una gran riqueza cultural, natural, gastron\u00f3mica y que tenemos que presumir a M\u00e9xico y al mundo todo lo bueno que tiene Guerrero\u201d, dijo la gobernadora.<\/p>\n\n\n\n

Este festival organizado por la sociedad civil tuvo su primera edici\u00f3n en el a\u00f1o 2015, posteriormente suspendido por la pandemia, sin embargo, el tradicional festival contin\u00faa en Tecpan de Galeana en una gran fiesta del pueblo y para el pueblo, donde convergen las cocineras tradicionales de este platillo \u00fanico de la Costa Grande y t\u00edpico de Guerrero y de su gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La titular de Cultura Aida Melina Mart\u00ednez Rebolledo puntualiz\u00f3 que la gobernadora es la principal impulsora y promotora de las vestimentas, tradiciones y costumbres de los municipios de guerrero a trav\u00e9s de una pol\u00edtica cultural en acci\u00f3n que le da vida, brillo e identidad a los guerrerenses.<\/p>\n\n\n\n

Dijo que esta edici\u00f3n del Festival del Relleno de Cuche detonar\u00e1 la fuerza gastron\u00f3mica que tiene el estado y que reactivar la econom\u00eda local, el turismo y la riqueza de los sabores que ofrece Guerrero.<\/p>\n\n\n\n

En la casa del pueblo, se realiz\u00f3 una degustaci\u00f3n de este exquisito platillo acompa\u00f1ado con m\u00fasica de viento y bailables t\u00edpicos de Guerrero, donde la gobernadora Evelyn Salgado disfrut\u00f3 con servidores p\u00fablicos de un bolillo con relleno con la t\u00edpica preparaci\u00f3n coste\u00f1a de la mano de una de las cocineras tradicionales de Tecpan de Galeana.<\/p>\n\n\n\n