{"id":52701,"date":"2022-10-31T17:06:31","date_gmt":"2022-10-31T23:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/interaccionnoticias.com.mx\/?p=52701"},"modified":"2022-10-31T17:06:36","modified_gmt":"2022-10-31T23:06:36","slug":"productores-de-la-canada-buscan-reactivar-la-produccion-de-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interaccionnoticias.com.mx\/?p=52701","title":{"rendered":"Productores de La Ca\u00f1ada buscan reactivar la producci\u00f3n de arroz"},"content":{"rendered":"\n

— Podr\u00edan producir hasta 2 mil toneladas por temporal, si se aprovechan al m\u00e1ximo sus tierras
— El TLCAN, su punto de quiebre<\/p>\n\n\n\n

Redacci\u00f3n \/ Huamuxtitl\u00e1n<\/p>\n\n\n\n

Un grupo de campesinos productores de arroz pidieron el apoyo del gobierno estatal y federal para la compra de un molino de arroz, para reactivar la siembra del grano en la regi\u00f3n conocida como La Ca\u00f1ada, principalmente en los municipios de Huamuxtitl\u00e1n y Alpoyeca en el que tienen una capacidad de producci\u00f3n de 2 mil toneladas por temporal si se sembraran las 300 hect\u00e1reas disponibles.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente en la regi\u00f3n se cosecha el arroz en 110 hect\u00e1reas sembradas por unos 90 campesinos en las que, se espera una producci\u00f3n de 750 toneladas, sin embargo, con apoyo de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas esperan aumentar la producci\u00f3n por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Entre ambos municipios solo se siembran una tercera parte de las hect\u00e1reas que los campesinos que est\u00e1n dispuestos a cultivar el grano, y no lo hacen a\u00fan porque no les genera las ganancias necesarias al menos para volver a sembrar debido a que no cuentan con un molino de arroz y deben de pagar el flete de 550 pesos por tonelada para enviarlo a Cuautla Morelos donde les pagan a solo 7 pesos el kilo.<\/p>\n\n\n\n

En el molino del estado vecino el arroz es procesado, primero se les retira la c\u00e1scara a los granos, y pasan al pulido en el que se les quita la cut\u00edcula que los cubre puedan queden blancos, posteriormente los granos se separan por tama\u00f1os, tambi\u00e9n el quebrado se aparta, en estos tambi\u00e9n se produce la harina.<\/p>\n\n\n\n

En la regi\u00f3n, ni siquiera los campesinos que lo producen han comido su arroz porque no tienen un molino, y se ven obligados a venderlo -a bajo costo- al de Cuautla para que sea procesado, empaquetado y vendido.<\/p>\n\n\n\n

Los productores comentaron que han investigado y que el kilo de arroz que ellos venden al molino en Cuautla, ellos lo venden a las empresas entre 24 y 26 pesos el kilo, las cuales lo empacan con diferentes marcas y que en los centros comerciales se vende hasta en 60 y 70 pesos por 900 gramos, porque es un arroz grande que se utiliza para platillos como la paella.<\/p>\n\n\n\n

Comentaron que el molino nuevo, con toda la estructura que requiere para su funcionamiento tiene un costo de 40 millones de pesos, pero entre las opciones que encontraron y la que reduce considerablemente su costo hasta 20 millones de pesos es comprar uno de uso, pero en buen estado en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

En una reuni\u00f3n con productores en el antiguo molino de arroz un empresario local Hermilo Mu\u00f1iz Nava se comprometi\u00f3 a donar una hect\u00e1rea de terreno para la instalaci\u00f3n del molino y el alcalde morenista Aurelio M\u00e9ndez Rosales a gestionar ante los gobiernos estatal y federal recursos para la compra del mismo.<\/p>\n\n\n\n

El alcalde afirm\u00f3 tambi\u00e9n que ya ha entregado solicitudes a la gobernadora Evelyn Salgado Pineda y directamente en al presidente de la Rep\u00fablica Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador en una visita que realiz\u00f3 a Guerrero, en las que ha planteado que se apoye a la regi\u00f3n para detonar la producci\u00f3n del arroz, y que en una reuni\u00f3n el secretario de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Rural del estado Jorge Peto Calder\u00f3n se comprometi\u00f3 a atender estas solicitudes en el presupuesto 2023.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9poca dorada y el TLCAN<\/p>\n\n\n\n

Campesinos, asesores t\u00e9cnicos, empresarios locales y el gobierno municipal recientemente se organizaron en busca de reactivar la econom\u00eda del municipio mayoritariamente agr\u00edcola, y coincidieron en que el momento de mayor abundancia y crecimiento econ\u00f3mico en la zona fue en las d\u00e9cadas de los 60, 70 y 80 en la regi\u00f3n conocida como La Ca\u00f1ada, y que se desplom\u00f3 a partir de la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio de Am\u00e9rica del Norte (TLCAN).<\/p>\n\n\n\n

Los productores recordaron que las d\u00e9cadas de los 60, 70 y 80 como \u201cla \u00e9poca dorada\u201d de la producci\u00f3n de arroz en el municipio, en la que los campesinos pod\u00edan vivir de sus cosechas de arroz y no hab\u00eda migraci\u00f3n a los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

Contaron que, por las condiciones geogr\u00e1ficas, el clima y la calidad del agua con la que riegan los cultivos se produce un \u201cun arroz de calidad\u201d y que en su momento fue \u201cbien pagado\u201d, y se exportaba a Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Incluso comentaron que en temporada de cosecha hab\u00eda \u201ccoyotaje\u201d y al municipio llegaban decenas de compradores hasta las parcelas para acaparar la compra y ellos a su vez venderlo a los molinos de arroz en otros estados o en el propio molino instalado en la cabecera municipal de Huamuxtitl\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Tras la entrada en vigor del TLCAN y la llegada al pa\u00eds de arroz extranjero de bajo costo, los molinos de estados vecinos y de Huamuxtitl\u00e1n, dejaron de comprar el grano a los campesinos de la regi\u00f3n, por lo que tuvieron que cambiar de cultivo al ma\u00edz y frijol por lo que sus ingresos bajaron considerablemente por lo que hubo una importante migraci\u00f3n de j\u00f3venes a los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

Ahora que est\u00e1n retomando la producci\u00f3n de arroz uno de los principales problemas que enfrentan es que no hay trabajadores para las cosechas, por lo que este a\u00f1o se organizaron para comprar una trilladora (cosechadora) con cooperaciones de los productores, otra parte que aport\u00f3 el gobierno municipal y una tercera de la Asociaci\u00f3n Civil Congregaci\u00f3n Mar\u00eda Trinitaria.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, esta trilladora no da abasto para la cosecha del arroz en todas las parcelas por lo que muchos campesinos a\u00fan azotan las espigas a mano en tinas para desprender el grano.<\/p>\n\n\n\n

En las parcelas la t\u00e9cnica social Alondra S\u00e1nchez P\u00e9rez y el t\u00e9cnico agroecol\u00f3gico Manuel Alejandro \u00c1lvarez Ramos, que forman parte del programa de Producci\u00f3n para el Bienestar que est\u00e1n en el esquema de acompa\u00f1amiento informaron que en la regi\u00f3n hay potencial para la producci\u00f3n de arroz.<\/p>\n\n\n\n

Pero que el vender su arroz al molino de Cuautla no es redituable y explicaron que los campesinos podr\u00edan pasar de \u201cperder menos 20 mil pesos a ganar 100 mil pesos en una cosecha si pudiera maquinar su arroz y poderlo vender\u201d.
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\ud83d\udd3b Podr\u00edan producir hasta 2 mil toneladas por #temporal, si se aprovechan al m\u00e1ximo sus tierras
\u2b55\ufe0f \ud83d\udc47 Informaci\u00f3n \ud83d\udc47 \u2b55\ufe0f<\/p>\n\n\n\n